Chương 28: Rượu nếp sữa tươi lạnh

Tiệm Cơm Nhỏ Kết Nối Vạn Giới

Vãn Tinh Sương 17-07-2025 07:26:54

Ký ức đã quá xa vời, nhưng mơ hồ cô ấy vẫn nhớ ngày xưa cũng từng như thế. Vậy thì, Tiệm cơm Nam Lai này, rốt cuộc tồn tại ở đâu? Là khe hở giữa các thế giới? Là vùng giao thoa chồng lấn? Muốn làm được như vậy, e rằng cần đến năng lực chẳng thua gì thần thánh, mà Nam Đồ lại có được năng lực đó, vì sao cô lại chọn mở một tiệm cơm? Tân Hoan cầm khăn lau bàn vừa suy nghĩ miên man. Cô ấy quay đầu liếc về bóng người đang bận rộn trong bếp, xác nhận một điều: Nam Đồ thật sự rất thích việc mở tiệm cơm. Vậy thì, Tân Hoan nghĩ, bản thân là nhân viên của tiệm, là người duy nhất có thể san sẻ nỗi lo cho Nam Đồ, điều duy nhất cô ấy có thể làm chính là không để bất cứ phiền toái nào đến gần Nam Đồ. *** Một lúc sau, Nam Đồ vẫy tay gọi Tân Hoan lại: "Cơ thể em hồi phục thế nào rồi?" Tân Hoan lập tức nói: "Em đã hoàn toàn khỏe rồi! Có việc gì cần em làm không?" Nam Đồ lắc đầu: "Tôi làm chút món ngọt, vì là đồ lạnh nên muốn hỏi xem em có ăn được không." "Em cũng được ăn à?" Cô ấy vừa vui vẻ hỏi, nhưng rồi chợt nhớ ra điều gì, lúng túng nói: "Nhưng bây giờ đang trong giờ làm việc..." "Không có quy tắc gì khắt khe đâu, bây giờ cũng chẳng có khách." Nam Đồ dứt khoát nhét vào tay Tân Hoan một chiếc bát mát lạnh, thành bát còn đọng từng giọt nước nhỏ. "Rượu nếp sữa tươi lạnh, nếm thử đi." Miệng thì nói từ chối, nhưng khi rượu nếp sữa tươi lạnh được đưa vào tay, ngửi thấy mùi thơm ngọt thoang thoảng, Tân Hoan vẫn nở một nụ cười đầy mong đợi. Cô dùng muỗng khuấy nhẹ, ngoài hương sữa béo ngậy còn có mùi thơm dìu dịu của hoa quế, là nhờ mật hoa quế mà Nam Đồ đã cho thêm vào. Không chờ nổi, cô xúc một thìa cho vào miệng, sữa tươi mịn màng quyện cùng vị rượu nếp nhè nhẹ lan tỏa trong khoang miệng, vừa mát lạnh vừa ngọt thơm. Bên trong còn có không ít viên trôi nhỏ cỡ móng tay, mềm dẻo mịn màng, tinh nghịch nhảy nhót giữa hai hàm răng. Rượu nếp là do Nam Đồ tự làm, cách ủ không phức tạp, chỉ cần kiểm soát tốt độ lên men, nếu không vị rượu sẽ quá nồng, khó ăn. Tự tay làm cũng giúp giảm khả năng rượu nếp và sữa kết tủa khi trộn lẫn. Rượu nếp làm ra vị ngọt thanh, không chỉ hợp với sữa, còn có thể dùng làm trứng tráng rượu nếp, canh tuyết nhĩ rượu nếp... Khi làm món ngọt hôm nay, Nam Đồ đặc biệt cho thêm ít kem tươi để hương vị sữa đậm đà hơn. Lại xúc một thìa mật hoa quế, để từng lớp vị ngọt đan xen vào nhau, tạo ra chiều sâu hương vị phong phú. Một thìa rồi lại một thìa, Tân Hoan ăn đến nỗi mắt cũng híp lại vì thích thú. Vừa ăn, cơn sóng ký ức liền cuốn lấy cô. Lạnh lạnh, ngọt ngọt, trong trí tưởng tượng của cô bé năm xưa, những bông tuyết rơi mỗi mùa đông chắc hẳn cũng phải mang theo vị ngọt ngào như thế. Nhưng thật ra tuyết không có vị, mà Thiên Lăng Thành thì cũng đã bao nhiêu năm không còn tuyết rơi nữa.